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飘逸融合 橘色的熟成
TORAKICHI 2023
"TORAKICHI"是以创始人比嘉寅吉的名字命名,每年以不同的概念创作的ZANPA最高峰奢华古酒。“TORAKICHI 2023” 是使用了个性完全不同的2种20年熟成古酒勾兑而成,是一款摆脱传统泡盛的“新泡盛”,具有“飘逸融合、橘色(橘子)的熟成”。
ZANPA
Ryukyu Awamori
TAKAYUKI
YAMADA
2023年的TORAKICHI是与FORIEDGE的制作人TAKAYUKI YAMADA先生的联合发售款。FORIEDGE将采用日本传统工艺的江户玻璃进行了独一无二的设计,表现出一种“违和感”。 TAKAYUKI YAMADA先生负责设计的联名瓶身采用了融合FORIEDGE和ZANPA标志的新造型,并且还负责监制勾兑过程,追求前所未有的泡盛口感。
※2022年共同开发
FORIEDGE
Producer & Designer
CONCEPT
Behind TORAKICHI
DEVIATION
使用的古酒原酒是散发着蛋奶和焦糖等甜香味的No.99和具有果味甘甜的No.114。泡盛独特的强烈风味,再加上风格迥异的2种古酒原酒的勾兑,形成的口感与传统泡盛有天壤之别,令人充满惊喜,可以说是“摆脱传统泡盛的泡盛”。



