/2020/02/17
比嘉酒造蔵祭り『残波マルシェ』中止のお知らせ
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
令和2年2月22日に開催を予定しておりました
「比嘉酒造蔵開き～残波マルシェ～」につきまして、
関係機関と協議の上、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、
中止させていただくこととなりました。
ご来場を楽しみにされていた皆様、ならびにご協力いただいた皆様
には大変ご迷惑をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。
何卒ご容赦賜りますようお願いいたします。
敬具
2019/08/09
東武百貨店池袋店
第3回『島の恵み、あふれる沖縄展』開催のご案内
2019年8月15日(木)～8月20日 (火)まで、
東武百貨店池袋店にて開催される、
第3回『島の恵み、あふれる沖縄展』に
昨年に引き続き出店致します。
残波二〇〇六年古酒の量り売りや
残波青切りシークヮーサー、
本錫限定セット『能作×残波』を販売致します。
是非ともこの機会にご来場下さい。
【開催日時】
2019年8月15日(木)～8月20日 (火)6日間
午前10時〜午後8時 ※最終日は午後6時閉場
【会場】
東武百貨店池袋店 8階催事場
〒171-8512 東京都豊島区西池袋1-1-25
詳細はこちらから
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/event/detail/2328
2019/08/07
ジャイアール京都伊勢丹
第22回『めんそ〜れ〜大沖縄展』開催のご案内
ジャイアール京都伊勢丹にて開催される、
第22回『めんそ〜れ〜大沖縄展』の第1弾に、
昨年に引き続き出店致します。
好評を頂いたおります残波二〇〇六年古酒の量り売り、
残波青切りシークヮーサーや本錫限定セット『能作×残波』を販売致します。
是非ともこの機会にご来場下さい。
【開催日時】
大沖縄展 第1弾 2019年8月7日(水)～8月13日 (火)7日間
午前10時〜午後8時 ※最終日の13日(火)は午後6時閉場
【会場】
ジェイアール京都伊勢丹 １０階催事場
〒600-8555 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
2019/07/22
伊勢丹新宿店
第25回『めんそ〜れ〜沖縄展』開催のご案内
2019年7月24日(水)～7月29日 (月)まで
伊勢丹新宿店にて開催される、
第25回『めんそ〜れ〜沖縄展』に
昨年に引き続き出店致します。
お待たせしておりました
『能作×残波』本錫限定セットに、
残波二〇〇六年古酒の量り売り、
残波青切りシークヮーサーや残波梅酒を販売致します。
是非ともこの機会にご来場下さい。
【開催日時】
2019年7月24日(水)～7月29日 (月)6日間
午前10時〜午後8時 ※最終日は午後6時閉場
【会場】
伊勢丹新宿店 本館6階催事場
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
詳細はこちらから
https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/event_calendar/okinawa.html
2019/07/10
残波プレミアムが『ITI』三ツ星を8度目の受賞!!
この度、残波プレミアム30度が、
ベルギーで開催されたInternational Taste Institute（ITI以下国際味覚機関）において、最高ランク三ツ星を8度目の受賞！
また、昨年に引き続き、残波ホワイト25度、
残波ブラック30度、残波プレミアム5年古酒35度も、
二ツ星を受賞致しました。
ITIの厳しい審査を経て、今年も受賞することができました。
今後とも、泡盛残波をご愛飲宜しくお願い致します。
・残波プレミアム30度720ml
国際優秀味覚賞（ITI） 三ツ星受賞
（8度目の受賞）
・残波ホワイト25度720ml
国際優秀味覚賞（ITI）二ツ星受賞
（10度目の受賞）
・残波ブラック30度720ml
国際優秀味覚賞（ITI）二ツ星受賞
（9度目の受賞）
・残波プレミアム５年古酒35度720ml
国際優秀味覚賞（ITI）二ツ星受賞
（6度目の受賞）
2019/07/09
残波プレミアムがモンドセレクション最高金賞受賞!!
おかげ様で、世界的権威のあるモンドセレクションにおいて、
『残波プレミアム30度』が最優秀品質最高金賞、
他6アイテムが金賞を受賞致しました。
・残波プレミアム30度720ml
2019年度 優秀品質最高金賞受賞
（8年連続金賞受賞）
・残波青切りシークヮーサー
優秀品質金賞受賞（3年連続受賞）
インターナショナルハイクオリティトロフィー受賞
・残波ホワイト25度720ml
優秀品質金賞受賞（3年連続受賞）
インターナショナルハイクオリティトロフィー受賞
・残波ブラック30度720ml
優秀品質金賞受賞（11年連続受賞）
・残波プレミアム５年古酒35度720ml
優秀品質金賞受賞（6年連続受賞）
・残波梅酒
優秀品質金賞受賞（4年連続受賞）
・残波ゆずスパークリング
優秀品質金賞受賞（4年連続受賞）
2019/06/29
素敵な景品が当たる!
オキハム × 比嘉酒造タイアップキャンペーンのご案内
泡盛残波の有限会社比嘉酒造(代表取締役:比嘉兼作)と、
沖縄ハム総合食品株式会社(所在地:沖縄県読谷村 代表取締役社長:長濱徳勝 以下:オキハム)は、
2019年7月1日(水)から9月30日(水)までの期間で、
「オキハム × 比嘉酒造タイアップキャンペーン」を実施します。
比嘉酒造タイアップキャンペーン CM
応募期間
2019年7月1日(月)〜2019年9月30日(月)
応募条件
泡盛残波比嘉酒造とオキハムシークヮーサー、
両社の対象商品を組み合わせて 2,000 円 ( 税込 ) 以上ご購入を 1 口としてご応募ください。
( 両社商品を組み合わせてのご購入が必須条件となります )
※異なる店舗で購入したレシートを複数枚合算してのご応募も可能です。
※お一人様何口でも応募可能です。
応募方法
キャンペーン応募期間中に、お買い上げいただいた対象商品を含む購入レシートを専用の応募ハガキ又は、郵便はがきに張り付け事務局に送付。
又は、レシートをスマートフォン等で撮影し、専用の WEB 応募フォームより応募ください。
お一人様何口でも応募いただけます。
応募資格
日本国内にお住まいの20歳以上の方で、
かつ商品のお届けが日本国内の方に限らせていただきます。
本キャンペーン関係者の応募はできません。
詳しくはキャンペーンWebサイト
https://shikuwasa-zanpa.com
泡盛の魅力
沖縄の方言で、3年以上熟成させた泡盛を「クース（古酒）」と言います。熟成すればするほど口当たりがやわらかく、奥深いまろやかさとコクがうまれます。瓶のままでも熟成するので、瓶入りの泡盛を3年以上寝かせておくだけで自分でクースにすることができるのもうれしいですよね。
そのまま飲んでもおいしい泡盛ですが、蒸留酒のためカクテルのベースにも最適です。ジンやウォッカなど、いつものベースを泡盛に変えるだけで全く新しいカクテルになります。強めで独特の風味があるお酒ですが、女性にも美味しく飲んでいただくことができます。
泡盛はおいしいだけでなく、体にも良いという話もあるうようです。それは、泡盛を飲むと「プラスミン」という酵素が増えることで血液がサラサラになり、泡盛の製造に黒麹が使用されることで、ポリフェノールの一種が含まれる為、活性酸素を除去してくれるからだそうです。
皆様に泡盛を美味しく楽しんで飲んでいただけるよう様々な情報をどんどんご紹介してまいりますので、是非ご覧ください。
人気の秘密
近年 泡盛の人気が高まっているのにはいくつか理由があります。まず、美味しくて健康にいいのはもちろん、カロリーが低いため、寝る前やダイエット中でもあまり気にせず飲めるということです。なぜ泡盛が低カロリーなのかというと、ワインやビールなどの醸造酒と違って糖質やタンパク質を含まない「蒸留酒」だからです。また、理由は解明されていませんが、泡盛は花粉症に効くとも言われています。一時テレビなどのメディアでも取り上げられ、その中で症状が軽くなった方が少なからずいらっしゃったようです。数年前には「泡盛マイスター協会」も立ち上げられ、セミナーや試験などが行われ、資格を取ることができたり、コンテストも開催されています。
